意即达市场管理-大型农贸市场-吴江同里农贸市场

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种---和矿物质等营养物质。

据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的vc的90%、va的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们---的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性---的多种物质，正在被人们研究发现。

吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和---的---信誉为---提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

教你如何挑海鲜：

海参

挑选海参这种比较贵重的食材，经验非常重要，要想练就一双“火眼金睛”，农贸市场摊位，还要多看、多练，才能做到“手到擒来”。海参身体胖乎乎，是---的滋补食品。如何选购海参?

⒈ 选购标准

海参种类很多，这里只说刺参。刺参分普通、中级、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺，刺不规则，分布乱;中级刺参一般也是四排刺，但是刺与刺之间排列整齐，大型农贸市场，刺尖长;珍品刺参一般五排刺，海鲜农贸市场，刺与刺之间排列整齐，刺尖长。

刺参好坏也按照个头鉴别，一级品每500克在35个参以内;二级品每500克在80个以内;三级品每500克在130个以内。